特色：又名卡士達粉，烘培加於奶油餡中，也可以當作蛋糕夾層餡，亦常應用在各式料理油炸，外層香酥或加在麵粉中，使作出的菜餚呈現亮澤金黃！
成 份 : 玉米澱粉、精鹽、色素(食用黃色4號、食用黃色5號、食用紅色7號
)、香料
保 存 方 式 : 常溫18個月，開封後請盡快使用