烘焙食材行如何選擇？認識烘焙材料行推薦的一次購足技巧
2022-03-22｜BY 開南食品烘焙食材行如何選擇？認識烘焙材料行推薦的一次購足技巧
烘焙材料行推薦｜烘焙食材行如何選擇
近幾年台灣吹起了疫情烘焙風潮，獨立烘焙坊及烘焙工作室林立，主婦在家曬蛋糕麵包已經是日常生活的一部分，而踏入烘焙圈後，烘友們最想問的一件事，就是如何挑選烘焙材料供應商？本文將一一教您如何挑選適合的烘焙食材行。
《烘焙材料行推薦》烘焙材料供應商挑選必備三大重點
烘焙食材行挑選｜重點一：烘焙材料品質把關
剛踏入烘焙界成為烘友，第一件事就是尋找合適的烘焙材料供應商，更甚，當興趣成為吃飯的工具，成立烘焙坊或烘焙工作室後，能穩定供應烘焙原料的烘焙材料行，更是烘焙之路上不可或缺的好夥伴，此時，可靠且值得信賴的烘焙材料行便是您的第一選擇，開南食品有專業人員替您把關產品品質，讓您買的安心，用的安心。
烘焙材料零售與批發配送
開南食品烘焙材料賣場深耕台南將近四十年，在台南有開南食品四家實體門市，從小規模的烘焙材料零售，到大規模烘焙坊及烘焙工作室的業務用烘焙食材批發配送，都是開南食品的服務範圍，對於細節，開南食品從來不馬虎，尤其是吃到身體裡的食品，我們致力於嚴格把關食品安全及提供安心購物的環境，並投保產品責任保險，客戶的食品安全永遠是我們最重視的事。
除了實體門市以外，開南食品還建置了完整的線上訂貨系統及物流系統，成立開南食品線上烘焙材料購物網，由自家與他家物流配合，於官網下單、或與客服連繫協助下單，即可配送全台，目前開南食品已穩定供應全台上百家烘焙坊及烘焙工作室烘焙食材，開南食品不斷精進自己，期許能成為您烘焙開業路上的好幫手、主婦烘焙的好朋友。
烘焙食材行挑選｜重點二：烘焙材料多元，一站購足烘焙食材
挑選烘焙材料供應商的另一大重點，便是烘焙材料行的產品種類多元、能夠一站式購足所需要的烘焙食材，這樣不僅能夠大大的省去烘焙前準備材料的時間，一站買足，也能省去前置備料到處跑的時間與心力，安心買足需要的烘焙食材後，就能無後顧之憂的開始烘焙療癒之旅。
開南食品烘焙材料賣場販售上千款烘焙原物料、烘焙器具設備及烘焙包材等產品，還專門為了烘焙業者開發小廚師系列烘焙專業產品，從烘焙界愛用的小廚師麵粉系列、小廚師烘焙添加物系列到小廚師烘焙用堅果餡料系列等等烘焙愛用產品，提供愛烘焙的烘友們多一個安心的選項，未來我們也將會繼續開發新產品，盡全力滿足烘焙業者們的需求。
好物推薦：小廚師麵粉系列
烘焙食材行挑選｜重點三：烘焙專業全方位客戶服務
在挑選烘焙材料時，琳瑯滿目的烘焙食材總是讓人有點措手不及，尤其剛入門時，更容易因為不知道要選擇什麼烘焙原料而陷入選擇困難，像是調溫巧克力與免溫巧克力的差異？ 有鹽奶油與無鹽奶油的差異是什麼？烘焙材料行推薦開南食品，有烘焙專業的一對一客戶服務於上班第一時間替您解答，在選購商品有任何問題及需求時，若有烘焙專業的服務人員替您解答，想必是如虎添翼，會省去了不少煩惱。
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