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調溫巧克力與免調溫巧克力的差異，巧克力學問分享
你們知道 "調溫巧克力" 是什麼嗎？小編整理了調溫跟非調溫巧克力的筆記分享給愛烘焙的烘友們，原來光是巧克力就有這麼多學問，了解以後挑選材料就更容易了
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千層酥食譜做法與配方，超簡易起酥片烤箱食譜分享!
原來酥皮濃湯上的起酥片，還能搖身一變，成為喜餅禮盒常出現的千層酥。一層層的酥脆，讓人忘不了那美味可口的聲音。搭配杏仁片一口咬下，更是讓人停不下來的唰嘴。
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咖啡生乳酪蛋糕配方與做法,即溶咖啡粉免烤箱甜點食譜
飄香三十年的精選咖啡粉，除了調成好喝的咖啡，也能拿來製作簡單好吃的甜點。過年在家，不用烤箱也能動手做出美味的蛋糕，再放上乳牛斑紋的巧克力裝飾片，為牛年增添一點樂趣吧~
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草莓提拉米蘇做法與配方,認識提拉米蘇、免烤箱甜點食譜分享!
溫馨的聖誕節你怎麼安排，準備好美味的聖誕大餐了嗎？那大餐後的甜點，推薦可以來款即甜蜜又可口的「草莓提拉米蘇」，幫你們美味的聖誕大餐做個完美的結尾，讓吃到的人心裡都可以感受幸福的感受~
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蔓越莓巧克力雪Q餅
近幾年，網路流行的高CP值雪Q餅，相信應該都不陌生，甜蜜鬆軟的味道，搭上莓果的酸甜，正是雪Q餅的致命吸引力，這種高單價甜品，其實真的要動手製作真的超簡單的喔，免烤箱、零失敗，30分鐘就能完成，手工的就是這麼美味！
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海綿蛋糕做法與配方,如何製作海綿蛋糕、蛋糕體蓬鬆秘訣
作蛋糕體的時候最擔心麵糊消泡，或是出爐後發現凹底腰縮。今天要教大家製作常被當作生日蛋糕的基底 - 海綿蛋糕，成功的海綿蛋糕的蛋糕體蓬鬆有彈性、麵糊具有細緻的氣泡、且出爐後不凹底，濃醇的蛋香、支撐性夠、口感濕潤，加上鮮奶油和果醬，都不會搶走蛋糕體的風采。
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最夯韓劇「魷魚遊戲」椪糖製作方法
今年最夯韓劇「魷魚遊戲」你追了嗎？劇中最熱的遊戲話題，就是椪糖環節！ 想要自己試試有辦法像奇勳一樣破解難關嗎？快跟著我們的步驟來製作吧！
